Fleisch - Gyros mit
Käse-Sahne-Soße von
Tanja Schierhorn
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Fleisch - Gyros mit
Käse-Sahne-Soße |
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von
Tanja Schierhorn
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| 1 kg Gyros | anbraten. |
| 1 Glas Pilze | dazugeben und in eine Auflaufform füllen. |
| 2 Becher Sahne | erwärmen und |
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100 g Schmelzkäse "Sahne", 100 g Schmelzkäse "Kräuter" |
darin auflösen. Über das Fleisch gießen und bei 200°C im Backofen 45 Min. garen. |
| 1 Tüte gestifteter Käse | darüber streuen und weiter 15 Min. garen. |
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Schmeckt sehr gut mit Spätzle oder Reis und Krautsalat.
- Kann am Vortag zubereitet und am nächsten Tag gegart werden. |